Mis à jour en juin 2026

Collioure, c’est le petit coin de paradis où on a tous envie de s’évader le temps d’un week-end !

Dans cet article, je te partage mes idées pour visiter Collioure en deux jours : les incontournables à voir, les petites ruelles pleines de charme, quelques balades autour du village ainsi que mes conseils pratiques pour savoir où manger et où dormir.



Si tu prévois de découvrir la région, n’hésite pas aussi à consulter mon article sur que faire à Argelès-sur-Mer et aux alentours, il pourra compléter ton séjour.


Bonne lecture et bon week-end à Collioure !

Sommaire


Jour 1 : Visiter le centre historique de Collioure

Jour 2 : Balades et criques autour de Collioure

Jour 1 : Visiter le centre historique de Collioure

Collioure, c’est un village plein de charme et d’histoire, situé entre mer et montagnes. Avec son château royal qui surplombe le port et l’église au clocher si reconnaissable, Collioure a un petit air d’ailleurs qui inspire depuis des générations, et même les grands artistes comme Matisse y ont laissé leur empreinte ! Ici, on peut se perdre dans des ruelles colorées, goûter (et boire 🍷) des spécialités locales, ou tout simplement s'installer au bord de l'eau et admirer la vue.


Quand visiter Collioure ?

Difficile de répondre à cette question ! Collioure est magnifique en toute saison.

À savoir qu'en haute saison (juillet - août) il peut vite y avoir du monde mais c'est le meilleur moment pour profiter de la plage !

Les températures sont relativement clémentes toute l'année. Nous revenons tout juste d'une semaine en novembre où nous étions en short, tee-shirt ! Il m'est également arrivé de manger en terrasse à Noël 😎

Plage de Collioure avec des maisons colorées et la montagne avec les vignes en arrière plan

L'incontournable clocher Notre Dame des Anges

C'est LA figure emblématique de la ville ! Et sûrement le lieu le plus photographié des alentours.

Ce clocher, qui servait autrefois de phare, a été bâti au XVIIe siècle et continue d'émerveiller chaque année de nombreux touristes et artistes.

Promeneur sur la plage principale de Collioure avec les clocher en arrière plan et les maisons colorées
Clocher de Collioure et son village avec la mer en premier plan
Clocher de Collioure avec la plage
Village de Collioure depuis les hauteurs

Les ruelles colorées

Collioure regorge de petites ruelles piétonnes avec des façades colorées toutes plus charmantes les unes que les autres. Tu découvriras des boutiques, des galeries d'artistes ou encore des restaurants. Un conseil, n'hésite pas à t'éloigner des ruelles principales et perds-toi ! Même en plein été on arrive à se retrouver seul 😉

Promeneur dans les ruelles colorées de collioure dans les pyrénées orientales
ruelle colorée du village de collioure
façade d'une maison méditerranéenne à Collioure
maison rose de collioure
maison rose collioure et façades colorées
touriste dans les ruelles de collioure

Château Royal

Le Château Royal de Collioure est un monument imposant qui raconte plusieurs siècles d'histoire. Construit au XIIIe siècle et plusieurs fois remanié, il a tour à tour servi de résidence aux rois de Majorque, de forteresse militaire pour les rois d’Aragon, puis pour les rois de France. Ce château, avec ses murs robustes, surveille la baie et offre une vue imprenable sur le village et la mer.

chateau royal de collioure
remparts du chateau royal de collioure

La Chapelle Saint-Vincent

Poursuis ton chemin vers la jetée en direction de la chapelle Saint-Vincent. Depuis là-bas tu auras un point de vue très sympa sur le village avec ses maisons perchées en haut des falaises.

chapelle saint-vincent à collioure
collioure sous la tempete avec ses maisons perchées en haut de la falaise

Monter au moulin à huile pour un point de vue imprenable

Prends un peu de hauteur en montant au moulin à huile.

Construit au XIVe siècle, ce moulin se situe sur les hauteurs du village, entouré d'oliviers, avec une vue imprenable sur la baie. Restauré pour fonctionner à nouveau, il produit aujourd’hui une huile d’olive artisanale, utilisant des méthodes traditionnelles qui rendent hommage au savoir-faire ancestral.

randonneur et son chien au milieu des oliviers du moulin à huile à collioure
moulin à huile de collioure
chien husky au dessus de la baie de collioure
baie de collioure avec son clocher et le village coloré

Où manger à Collioure ?

Le Saint-Elme

Nous avons déjeuné à la Brasserie Saint-Elme en terrasse, face à la baie et nous nous sommes régalés ! Des produits frais, bien cuisinés et bien assaisonnés.

Compte une trentaine d'euros par personne.

apéritif avec une bière dans un restaurant de collioure
rempart collioure
clocher de collioure sous un palmier

Le Clos de Paulilles

À une dizaine de minutes en voiture, après Port-Vendres, nous avons mangé au restaurant Le Clos de Paulilles.

Il se situe dans un cadre exceptionnel aux pieds des vignes dans la baie des Paulilles. Il propose une expérience gastronomique en harmonie avec le terroir catalan et la culture méditerranéenne. Le restaurant fait également partie d'un domaine viticole renommé, le domaine de Cazes, qu'il est possible de visiter.

La carte évolue selon les saisons et les inspirations du chef, et c'est sans doute l'un des meilleurs restaurants où l'on a mangé !

En été il est également proposé une carte de tapas, à déguster en terrasse face à la mer.


Menu à 59€ / personne.

assiette restaurant clos des paulilles port vendres
terrasse restaurant clos des paulilles
plat restaurant clos des paulilles
clos des paulilles restaurant terrasse bar
verre de vin clos des paulilles

Où dormir à Collioure ?

🏡 Vous séjournez à plusieurs pour visiter Collioure ?

Notre maison pour 8 personnes au calme avec vue mer, piscine et tennis dans la résidence est à 20min de Collioure.

Mes grands-parents ont acheté cette maison il y a 60 ans maintenant. Je passe une grande partie de mes vacances ici depuis toute petite et le cadre est juste exceptionnel (en toute objectivité 😜). Je te défie de trouver une plus belle vue !


👉 Voir les disponibilités (il reste de la place pour cet été 😎)

domaine laroque des albères avec coucher de soleil
piscine laroque des albères
vue sur la plaine et vue mer depuis laroque des albères

Séjourner directement dans Collioure peut aussi être une bonne option. Notamment pour profiter de l'ambiance du centre en soirée avec les bars et les restaurants.


👉 Trouve un hébergement disponible à vos dates sur la carte ci-dessous.

Jour 2 : Balades et criques autour de Collioure

Sentier du littoral - Anse des Paulilles

Depuis la Anse des Paulilles je te conseille d'emprunter le sentier du littoral direction le Cap Béar.

Le chemin s’élève progressivement, offrant de magnifiques vues sur la mer turquoise et les vignobles environnants. Tout au long du parcours, les sentiers bordés de chênes verts, pins maritimes et cactus dévoilent des criques isolées, des falaises, et des petites plages cachées. N'oublie pas ton maillot, ton masque et ton tuba en été 😉

anse des paulilles bateau et vignes
pêcheur sentier du littoral côte vermeille
cactus sentier du littoral anse des paulilles
falaise sentier du littoral paulilles
bateau crique anse des paulilles
randonneur chemin du littoral anse des paulilles
sentier du littoral port vendres

🛶 Idée d'activité :


Pour découvrir la Côte Vermeille d'un autre oeil, je te conseille vraiment une sortie en kayak. Pagayer entre les criques, dans l'eau translucide et piquer une tête dans la réserve marine, c’est une expérience nature vraiment chouette !


👉 Réserve par ici votre excursion kayak à la demi-journée ou journée complète au départ de Banyuls-sur-mer

La Tour de la Madeloc

Du haut de ses 652 mètres d'altitude la Tour de la Madeloc surplombe la plaine. Elle offre un panorama exceptionnelle sur la forêt des Albères et toute la côte, d'Argelès à Banyuls en passant par Collioure.

Il est possible de se garer le long de la route D86, avant le panneau sens interdit. C'est le chemin le plus court pour accéder à la Tour avec une trentaine de minutes de marche. (Attention ça monte !)

tour de la madeloc surplombant la plaine
vignes au dessus de collioure depuis la tour de la madeloc
tour de la madeloc au dessus de collioure
banyuls depuis la tour de la madeloc
collioure depuis la tour de la madeloc

FAQ : Week-end à Collioure


❓Combien de temps faut-il pour visiter Collioure ?

Collioure peut se visiter en une journée si tu te concentres sur le centre historique. Cependant, pour profiter pleinement des criques, du sentier du littoral et des panoramas sur la côte Vermeille, deux jours permettent de découvrir Collioure et ses alentours plus tranquillement.


❓ Où se garer à Collioure ?

Collioure dispose de plusieurs parkings payants à l’entrée du village, au-dessus vers le terrain de foot et vers la gare. Tu verras ils sont bien indiqués quand on arrive. Je te conseille d'arriver assez tôt surtout en haute saison car il y a vite du monde.


❓ Quelle est la plus belle plage de Collioure ?

Tout est question de goût ! Pour moi c'est la plage central au pied du clocher, je la trouve magnifique.

Voilà j'espère que ce guide sur que faire à Collioure en 2 jours avec mes incontournables pour un week-end t'aura plu et te donnera des idées pour organiser ton propre séjour.

Et si tu as encore un peu de temps dans le coin, je te conseille d’aller explorer les alentours : j’ai écrit un article sur "Que faire autour d'Argelès-sur-mer" avec plein d’idées sympas à deux pas de Collioure.


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